Petits gâteaux aux noix

Ingrédients

- 190 g de cerneaux de noix

- 150 g de beurre mou

- 100 g de sucre de canne blond en poudre

- 1 œuf

Préparation

Mixer les noix et réserver.

Battre le beurre mou et le sucre de canne. Ajouter la farine et l’œuf, puis les noix moulues.

Bien mélanger et faire une boule. Diviser en 32 bâtonnets ou autre forme selon votre inspiration du moment. Les faire cuire au four sur une plaque pendant plus ou moins 13 mn à 180°. Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.

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